Preparazione della farina di ensete
Strizzatura
Impasto
Preparazione della focaccia
Focaccia pronta per la cottura
Cottura su una piastra di ceramica
Focaccia cotta
Video
Ecco come si presenta
| SOCIETA' NATURALISTICA SPELEOLOGICA MAREMMANA | ||
| LA FOCACCIA DI ENSETE (KOLCHO) | ||
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Preparazione della farina di ensete |
Strizzatura |
Impasto
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Preparazione della focaccia
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Focaccia pronta per la cottura
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Cottura su una piastra di ceramica
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Focaccia cotta
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Video
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Ecco come si presenta
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